Montag, 11. Dezember 2017

Nicht japanisch, aber sehr lecker...

oder: Raffaello-Likör 


Vor kurzem hatte meine Schwester Geburtstag und da sie Raffaello sehr mag, habe ich mir gedacht, warum nicht als Likör mitbringen? Gesagt, getan... Ich habe ein Rezept ausgesucht und ausprobiert. 
Sehr lecker und gerade in der Adventszeit ein schönes Mitbringsel, genauso wie der Lebkuchenlikör vom letzten Jahr :) 

Zutaten: 
15 Raffaello 
70g Zucker
300ml Milch 
250ml Sahne
200ml Wodka 

Zubereitung: 
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Zuerst Raffaello, Zucker und Milch zusammen in eine Schüssel oder im Messbecher mit dem Pürierstab mixen. 
Danach Sahne und Wodka hinzufügen und ebenfalls mit dem Pürierstab gut vermischen. 

Nun könnt ihr den Likör in Flaschen abgießen. (Das Rezept ergibt ca. 1l Likör)

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