oder: Mein erster Seitentipp!
Bento Daisuki ist eine Webseite rund um Bento und japanisches Essen.
Sie entstand eigentlich aus der Not heraus, da die vorherige Seite und das dazugehörige Forum seit Jahren nicht mehr wirklich gewartet und aktualisiert wurde. Beide Admins und Hauptverantwortlichen waren nicht mehr zu erreichen und niemand konnte uns sagen, wie lange diese Seite und das Forum bestehen und erreichbar sein würden.
So haben sich ein paar Freiwillige gefunden, die eine neue Seite und ein Forum erstellen wollten. Gesagt, getan!
So entstand die Seite Bento Daisuki. Hier findet ihr viele Rezepte und Tipps/Tricks zum Thema Bento und japanisches Essen. Auch Japans Mythologie und Geschichte wird vorgestellt. Von Zeit zu Zeit gibt es auch etwas zu gewinnen. So habe ich erst vor ein paar Wochen das Manga Kochbuch Bento von Angelina Paustian (hier) dort gewonnen!
Im dazu gehörigen Forum kann man auch Fragen stellen oder bei verschiedenen Aktionen mitmachen.
Bei den Aktionen sind vor allem das Teewanderpaket, Mini- und Weihnachtswichteln jährlich wiederkehrende Highlights.
Natürlich wird die Seite immer wieder erweitert und es kommen neue Inhalte, Rezepte und Rezensionen hinzu. Die Rezepte sind sehr gut verständlich und lassen sich gut nachkochen.
Für alle, die einen guten Einblick in diese Welt möchten und/oder Rezepte für japanische Küche suchen, ist diese Seite sehr zu empfehlen!
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