oder: Lebkuchen Matcha Latte
Wie versprochen kommt heute das erste Rezept meiner Christmas 2019 - Reihe. Heute fange ich mit einem kleinen, aber feinen Drink an...
Zutaten
1 TL Matcha50 ml warmes Wasser
400 ml Milch deiner Wahl
1 EL Lebkuchensirup
nach Belieben Schlagsahne
Zubereitung
Den Matcha sieben und mit dem Wasser vermischen. In einem Topf die Milch erwärmen. Mit den Sirup abschmecken und den Matcha dazu geben. Alternativ kann man auch gleich alles in den Topf geben, aber es kann sein, dass der Matcha dann klumpt und das wollen wir ja nicht :D
Nun gebt ihr den Matcha Latte in einen Becher. Wer mag kann nun noch Schlagsahne als Topping darüber geben und mit etwas vom Gewürz bestreuen.
Ich habe hier statt Schlagsahne etwas Milch aufgeschäumt um eine leichte Schaumkrone zu haben. Ebenso kann man mit dem Sirup experimentieren, je nach Geschmack.
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