Sonntag, 18. Dezember 2016

Eine Idee zum vierten Advent! :D

oder: Lecker schmecker... Lebkuchenlikör :D ... 

Heute stelle ich euch mal etwas anderes vor. Passend zur Weihnachtszeit ;) .... 
Eine Arbeitskollegin brachte uns diese Woche eine Flasche Lebkuchenlikör mit, selbstgemacht versteht sich. Der war so lecker, dass sie mir das Rezept verraten musste! ... Und hier ist es für euch: 

Zutaten:
- 80 Gramm Puderzucker
- 1 Esslöffel Backkakao
- 3 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 200 Milliliter Wodka
- 100 Gramm Nutella
- 600 Milliliter Sahne

Und so wirds gemacht: 
Zuerst siebt ihr den Puderzucker, Backkakao und das Gewürz in eine Schüssel und mischt es gut. Danach gebt ihr den Wodka dazu und rührt so lange bis alle Zutaten gut vermischt sind. Nach dem Wodka gebt ihr das Nutella dazu und vermischt alles noch mal gut. 

Die Sahne schlagt ihr leicht auf, so dass sie nur etwas schäumig ist. Diese gebt ihr dann zum Wodka-Nutella-Gwürz-Mix dazu und rührt alles noch mal gut um. Danach könnt ihr den Likör in Flaschen abfüllen. Und ab in Kühlschrank!

Ich habe hier zwei 0,5 l Flaschen verwendet.  Wie lange sich der Likör hält, kann ich euch gar nicht wirklich sagen. Denke aber ca 2 Wochen im Kühlschrank. 

Wenn jemand besser weiß, wie lange der sich hält... Ich wäre um einen Tipp sehr dankbar! :D ..

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